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kiscongoviva
Description du blog :
Evangile, Commentaires & Réflexions sur l'actualité, news, photos et vidéos de ma ville (Kisangani)
Catégorie :
Blog Société
Date de création :
19.02.2013
Dernière mise à jour :
02.10.2017
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Pour une peau plus jeune, Deepshikha Aggarwal, l’une des meilleurs nutritionnistes en Inde, conseille de diluer du jus d’aloe vera dans de l’eau et de le boire 20 à 30 minutes avant le premier repas de la journée. Nous vous conseillons d’en boire avec le thé vert.
Le pissenlit est probablement la plante la plus nutritive au monde. Les indiens Ojibwa, en Amérique du Nord, s’en servaient pour le cœur : il s’agit d’un purificateur sanguin qui réduit le cholestérol et fluidifie le sang, protégeant ainsi des coups de soleil, des crises cardiaques et des AVC. Vous pouvez en boire avec le thé, cuisiner ses feuilles ou en mettre dans la salade.
3. Gallo PintoCe plat costaricain, simple et peu coûteux, est fait de riz et de haricots, auxquels on ajoute des oignons, du poivron rouge, de l’ail, de l’huile d’olive et de la coriandre. On y met aussi de la « salsa lizano », une sauce marron clair sucrée et épicée. D’après le Dr Oz, les haricots sont une très bonne source de fibres solubles, qui aident à réduire les inflammations et la graisse abdominale. Le piège ? C’est que ça se mange au petit-déjeuner.
4. Huile de chanvreCette huile végétale riche en oméga-3 nous vient tout droit de la province Guangxi en Chine, où elle serait utilisée depuis 2700 ans avant J.-C. L’huile de chanvre est particulièrement efficace pour ces problèmes liés à la vieillesse dont on n’aime pas parler, comme les hémorroïdes. Dans un smoothie, l'huile de chanvre passe inaperçu.
5. Jus de noni
Ce fruit polynésien contient environ autant de nutriments qu’une orange, mais son jus, lorsqu’il est frotté sur la peau, est très hydratant et réduit les rides.
6. Vin rougeLes femmes françaises ont toujours plus de classe, même quand elles prennent de l’âge. Le vin rouge, avec sa molécule resvératrol, serait un facteur de longévité et permettrait d’écarter les problèmes neurologiques comme la dépression et la démence. Une étude récente de l’Université d’Alberta suggère même qu’un verre de vin équivaudrait à une heure de sport...
7. Lait de moutonPopulaire en Grèce et dans la région méditerranéenne, le lait de mouton contient deux fois plus de calcium, phosphore et zinc que le lait de vache ou de chèvre. Le fromage au lait de mouton est aussi plus facile à digérer que le fromage au lait de vache – mais consommez-en avec modération, ça reste quand-même du fromage… Si vous recevez du monde, pourquoi ne pas servir des feuilles de vigne fourrées à la ricotta ?
8. CorossolCe fruit épineux, aussi appelé « guanabana », vient des Caraïbes et d’Amérique Centrale. S’il ne guérit pas le cancer comme on n’a pu croire, il booste quand-même le système immunitaire et aide en cas d’insomnie (il faut bien dormir pour être belle). Et en plus, c’est délicieux.
9. TofuLe tofu est un aliment miracle contre le vieillissement qui peut être préparé sous plusieurs formes : frais, brouillé ou en boulettes de viande. On dit que les femmes d'Okinawa, qui vivent souvent centenaires, doivent leur longévité à la saponine et aux isoflavones contenues dans le tofu. Et le fait que cet aliment soit pauvre en graisses ne fait pas de mal non plus.
C’est connu, les myrtilles sont excellentes pour la santé vasculaire, l’immunité et la prévention du diabète. Cette spécialité de Nouvelle-Écosse est faite de myrtilles légèrement cuites (sucrées ou non) et de biscuits, le tout mis au four dans un plat à gratin. C’est un peu riche, mais plein de vitamines et de polyphénols. Conseil : mettez-y des épices.